Er du til indisk mad er denne hjemmelavede mango chutney et must. Den smager helt fantastisk og så er den overraskende nem at lave. Den vil helt sikkert imponerer dine gæster og familie. Velbekomme! Antal personer: – Ingredienser: 1 kg. mango (ca. 5 stk. mangoer) 25 gram. hakket ingefær 4…
Syltede rødløg er nemme og hurtige at lave. De er en af de ting der altid står i køleskabet hjemme hos os. Har du rødløg i overskud, så er det bare at komme igang. Velbekomme! Antal Personer: 10+ Ingredienser: 2 stk. rødløg 1 dl lagereddike 1 dl sukker 1 dl…
Satay betyder “kød på pind” hvortil der bliver serveret en sauce eller dressing. Det er op til dig om du vi putte hele stykker kød på en pind eller skære dem i mindre stykker. Denne version af kylling satay er med den populære peanutsauce. Et sikkert hit hos børnene. Velbekomme!…
Nem og lækker måde at lave rejer på. Denne opskrift er en sikker vinder og vil helt sikkert imponerer dine gæster. Velbekomme! Antal personer: 3 – 4 (Folk spiser ca. 3 stk. til forret) Ingredienser: 12 stk. store tigerrejer eller kongerejer. 1 dl. hvedemel 1 fed hvidløg 1 dl. vand…
Stegt flæsk er en gammel ret, faktisk var det daglig kost i 1800-tallet. Så stegt flæsk med persillesovs er med god grund en klassisk dansk ret. For mange er stegt flæsk med persillesovs kun noget man spiser på en restaurant. Det er synd da retten er overraskened let at lave….
Hjemmelavet syltetøj er noget af det bedste der findes. Denne opskrift på hjemmelavet hindbærsyltetøj er nem og så smager den fantastisk. Følg denne opskrift og lav evt. en større portion hindbærmarmelade, så du har lidt på lager. Eneste problem er at når du først er begyndt at lave dit eget…
