Mangler du en lækker gryderet til de kolde måneder, så prøv denne lækre opskrift på Bøf Stroganoff / boeuf sauté Stroganoff. Denne opskrifter giver dig en lækker og velsmagende sovs, hvor hovedingredienserne, oksekød, bacon og champigning virkelig kommer til deres ret. Velbekomme! Antal personer: 3 – 4 Ingredienser: 700 – 800 gr. oksekød (gerne god kvalitet som f.eks. oksefilet) 4 spsk. paprika 3 stk. løg 2 spsk. smør 300 gr. champignon 6 skiver bacon (0.5 cm tykke) 2 ½ spsk. koncentreret tomatpure 0,5 l. fløde Salt og peber efter smag Opskrift: Skær dit oksekød i ønsked størrelse – jeg anbefaler…
Prøv verdens bedste chili con carne. Den tager lidt tid at lave, men er ventetiden værd. Imponer dine gæster med en hjemmelavet chili con carne. Velbekomme! Antal personer: 6 Ingredienser: 750 gr. hakket oksekød 500 gr. oksekød i tern 2 stk. løg 4 stk. fed hvidløg 3 – 4 rød chili 5 tsk. oregano 6 tsk. spidskommen 2 tsk. brun farin 5 dl. okseboullion 1 dåser hakkede tomater 1 ds. tomatpure tomatpuré 1 ds. pintobønner 1 ds. hvide bønner 1 ds. kidneybønner 1 tsk. salt 1 knivspids cayennepeber 40 g mørk chokolade Smagsneutral olie til stegning. Creme fraiche til servering Opskrift: Hvis…